南瓜:低蛋白质
1.南瓜切片,放在锅里蒸个25分钟,然后放入干净的碗里放入白糖(南瓜刚拿出来是热的放入白糖容易融化),在捣碎成泥状
2.在把两种面粉放入南瓜泥里……
3.然后把面粉和南瓜和在一起(和面的过程中不要加水,因为南瓜蒸熟了水分很大)
4.面包糠准备好……
5.取一点和好面,用手揉成一个圆球放入面包糠里用手压一下,就成饼状……
6.平底锅放油预热……
7.把弄好的饼,一个个放入锅里然后开火煎……
8.待南瓜两面煎至金黄色(如果不确定是否熟了可以用筷子扎一下)
9.就可以装享用了……
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