茄子:清热
1.准备好食材
2.将葱姜蒜放入锅中炒出香
3.将肉放入翻炒半熟状态
4.将茄子和准备好的辅助材料倒入锅中翻炒
5.放入适量的水烧两开
6.将准备好的淀粉勾芡 烧至没有汤了就可以出锅了
肉想要嫩一些的话可以盛出*
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