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秋葵蛋饼配牛油果的做法
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用料:
牛油果
1/2个
鸡蛋
2个
胡萝卜
1根
包菜
几片
紫薯
1根
牛奶
250Ml
油
少许
盐
少许
小贴士:
煎蛋饼时,火一定要小文火…
做法:
1.
按照上面准备材料…图中火腿肠后来没有用,可取消
2.
将胡萝卜切碎,秋葵过水待用,将鸡蛋,胡萝卜碎加入一起,添加少许牛奶,盐,搅拌均匀;
3.
锅里放少许油,倒入均匀的蛋液,待蛋液收干时,放入秋葵,卷成蛋饼,切块…摆盘成功
4.
装饰好…。摆盘成功