土豆饼的做法

• 1.把土豆打皮，切丝，

• 2.毛葱，香菜

• 3.把毛葱，香菜切碎

• 4.把土豆丝焯水，焯水一分钟即可，

• 5.把鸡蛋打散，放入土豆丝里

• 6.放入耗油，盐，十三香，葱，香菜，鸡精

• 7.搅拌均匀

• 8.把土豆丝放在铲子上，弄成圆饼放入锅内

• 9.等一面硬了以后，在翻面，煎成金黄色就好了

• 10.成品图，敬请欣赏。