打印
葱油饼的做法
www.xiangha.cn/caipu/92123710.html
用料:
面粉
适量
盐,花椒粉
少许
小贴士:
后面的时候面里放少许盐可以增加面的筋性,再倒点植物油烙出来的饼表面会很脆
做法:
1.
用温水和面,和成表面光滑的面团,醒半小时
2.
杆成薄饼
3.
涂抹食用油,我用的大豆油,在上面撒些干面粉
4.
准备好的葱花和椒盐
5.
均匀的撒在面饼上卷成卷儿
6.
从中间切开
7.
边拉长边卷成卷儿
8.
盘成饼胚
9.
再杆成薄饼
10.
煎至两面金黄就OK啦