葱油饼

葱油饼
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作者:a小雨点

食材用料

盐,花椒粉 少许

葱油饼的做法

  • 葱油饼的做法图解1

    1.用温水和面,和成表面光滑的面团,醒半小时

  • 葱油饼的做法图解2

    2.杆成薄饼

  • 葱油饼的做法图解3

    3.涂抹食用油,我用的大豆油,在上面撒些干面粉

  • 葱油饼的做法图解4

    4.准备好的葱花和椒盐

  • 葱油饼的做法图解5

    5.均匀的撒在面饼上卷成卷儿

  • 葱油饼的做法图解6

    6.从中间切开

  • 葱油饼的做法图解7

    7.边拉长边卷成卷儿

  • 葱油饼的做法图解8

    8.盘成饼胚

  • 葱油饼的做法图解9

    9.再杆成薄饼

  • 葱油饼的做法图解10

    10.煎至两面金黄就OK啦

小贴士

后面的时候面里放少许盐可以增加面的筋性,再倒点植物油烙出来的饼表面会很脆

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葱油饼的家常做法

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