剁椒鱼头的做法

• 1.鱼头洗净控干用适量鱼露腌制半小时

• 2.把鱼头洗净放上薑片

• 3.锅里把水烧开把鱼头放上蒸十分钟再把盘里的鱼汤倒少

• 4.把剁椒平铺在鱼头上

• 5.蒸二十分钟，把葱花洒上，锅里热油，淋上葱花鱼头上。开吃