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  • 用料:

  • 南瓜  一块
  • 糯米粉  适量
  • 芝麻  适量
  • 白糖  适量

小贴士:

里面也可以包上自己喜欢的馅料,豆沙,或是花生碎

做法:

  • 1. 南瓜切条状上锅蒸熟
  • 2. 放入白糖,趁热压成泥状
  • 3. 加入糯米粉,搅拌成絮状
  • 4. 揉成光滑面团
  • 5. 分成均匀的小剂子,然后轻轻按扁
  • 6. 全部做好之后,两面拍上芝麻
  • 7. 放入平底锅小火煎
  • 8. 一面煎黄之后翻另一面
  • 9. 起锅,装盘
  • 10. 甜甜糯糯,好吃