1.把面粉放入容器中加温水,用筷子把面粉拌成棉絮状
2.面和好后放入容器中发酵1小时
3.葱切沫,椒盐.食用油备用
4.取出发酵好的面
5.把面擀成长方形,涂抹上食用油,撒上葱花,然后放椒盐
6.从长的一头把面皮卷成条
7.成形后再卷成圆形,用手轻轻按压,然后用擀面杖擀开
8.锅底放油,小火煎两面焦黄即可
9.出锅
面擀薄点,这样才能外焦里嫩芽
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