蔓越莓饼干的做法

• 1.材料备好称重。

• 2.用打蛋器打发黄油。

• 3.加入糖粉继续打发。

• 4.分两次加入蛋液，每次都打匀。

• 5.放入事先切好的蔓越莓，用刮刀搅匀。

• 6.分次筛入低粉，搅匀。

• 7.我后来是用手抓的，哈哈。

• 8.借助模具将面团整理成型，然后放入冰箱冷藏1小时以上（主要为了好切）。

• 9.烤箱预热，取出冷藏品，切片，放入烤盘。

• 10.烤箱上火160度，下火160度，15分钟。

• 11.成品！