花生牛扎糖

花生牛扎糖
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作者:视觉风尚

健康功效

黄油:活血化瘀
花生:增强免疫力、护眼明目、维持上皮组织健全

食材用料

奶粉 100克
棉花糖 180克
刮刀
木铲
油纸

花生牛扎糖的做法

  • 花生牛扎糖的做法图解1

    1.花生先躯壳

  • 花生牛扎糖的做法图解2

    2.烤箱预热150度,上下火。烤五分钟左右。因烤箱决定。烤的时候一定要看着。烤几分钟赶紧看看。烤到五分钟等待余温。

  • 花生牛扎糖的做法图解3

    3.等花生米凉透了,在开始去皮。

  • 花生牛扎糖的做法图解4

    4.用擀面杖擀碎。然后把称好的食材准备好。

  • 花生牛扎糖的做法图解5

    5.再把油纸和刮刀木铲准备好。我就把油纸放在菜板上。我觉得这样方便整形。所以就没有放在托盘里。

  • 花生牛扎糖的做法图解6

    6.先把锅预热,把黄油倒入。热化。

  • 花生牛扎糖的做法图解7

    7.再倒入棉花糖,小火,一定要小火。

  • 花生牛扎糖的做法图解8

    8.等棉花糖化了,倒入奶粉和花生碎。快速翻炒,关火,搅拌均匀,倒在准备好的油纸上。整形。用木铲整形。带上手套,还可以在柔柔。盖上油纸用擀面杖擀平。

  • 花生牛扎糖的做法图解9

    9.等待凉了,无需太凉。大概20分钟半个小时就可以。切成条条

  • 花生牛扎糖的做法图解10

    10.美味的牛扎糖就做好了。比买的好吃。因为我们自己做的不甜。就是香香。

  • 花生牛扎糖的做法图解11

    11.成品图。(放在罐罐里放进冰箱)

小贴士

选择新鲜的花生。就是当年产的。不要去年的。花生一定要烤。因为烤的花生特别香。越嚼越香。

本菜谱由视觉风尚上传

花生牛扎糖的家常做法

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