蔓越莓饼干的做法

• 1.准备好所有东西。

• 2.全部材料称好备用。

• 3.因为直接冰箱拿出来的黄油有点硬，所以我倒了半碗温水放在黄油下面的哦。

• 4.只要搅拌得软软的就好。

• 5.只需加两小勺蛋液就可以，我一个鸡蛋液做两次刚好。

• 6.把全部葡萄糖倒进去搅拌均匀，没葡萄糖的也可以直接加白糖哦。

• 7.把蔓越莓切碎然后全部倒进去。

• 8.搅拌均匀就可以了。

• 9.把全部面粉过筛分两次倒进去。

• 10.面粉倒进去后带一次性手套慢慢捏均匀。

• 11.捏均匀后形状就成这样了。

• 12.用保鲜膜包起来，因为我没买模具，所以找了称重的箱子来变魔术。

• 13.有点像四方形的样子了。然后放冰箱冰镇1.5小时。

• 14.拿出来切然后下面放油纸。

• 15.先预热十分钟，上下管160度20分钟就可以了。

• 16.因为灯光问题，实物比图片颜色更好看哦。

• 17.香香脆脆的，甜中带点酸，丫头说很美味。这可是我第一次做的哦。