南瓜:消肿 白糖:低蛋白质
1.准备南瓜去皮,切成小块,上笼蒸熟
2.蒸好后放入白糖
3.搅拌成南瓜泥
4.加入面粉,吉士粉,糯米粉揉在一起,不粘手
5.分成小圆球
6.粘上芝麻
7.用手掌压成圆饼
8.锅内烧油,大约三成热下入南瓜饼小火慢炸
9.炸至南瓜饼浮起,即熟,最好在炸会表皮有点硬度更好
10.成品
南瓜本身有甜度,多少自己掌握,油温度別太高了,刚始要低油温小火慢炸,最后炸出来才是金黄色
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