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  • 用料:

  • 南瓜  适量
  • 白糖  适量
  •  少许
  • 鸡蛋  1个
  • 面粉  适量

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块 放入锅中蒸
  • 2. 把南瓜捣成泥
  • 3. 另用碗放入鸡蛋打散 加一小勺白糖和少许盐 南瓜本身就有些甜 不用加太多糖 喜欢甜的友友们可以多加糖
  • 4. 边倒入蛋液边搅拌
  • 5. 南瓜蒸熟水分多 要多放些面粉 搅拌
  • 6. 喜欢吃软点的 面粉放的不多
  • 7. 南瓜有些稀 我是直接用大小适中的勺子舀起来放入锅中煎的 所以不圆
  • 8. 美味出炉 要趁热吃 焦一点会更好吃