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鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
1个
面粉
1勺
花生油
适量
葱
适量
花椒
适量
盐
适量
小贴士:
全过程小火,少油。
做法:
1.
准备好鸡蛋面粉,如图
2.
将鸡蛋搅拌均匀
3.
加入清水调和好面。
4.
放入大葱花椒面,盐调味。
5.
用少量油润锅,保持低温。
6.
小火煎饼,至饼边皮起,出香味。
7.
翻面煎,至熟
8.
按以上方法煎完其它蛋饼。
9.
如图装盘。
10.
效果图