香哈网>菜谱大全>鸡蛋饼
鸡蛋饼
健康功效
鸡蛋:润燥
花生油:辅助降血脂、抗氧化、抗癌防癌
花椒:止痛
鸡蛋饼的做法
![鸡蛋饼的做法图解1]()
1.准备好鸡蛋面粉，如图
![鸡蛋饼的做法图解2]()
2.将鸡蛋搅拌均匀
![鸡蛋饼的做法图解3]()
3.加入清水调和好面。
![鸡蛋饼的做法图解4]()
4.放入大葱花椒面，盐调味。
![鸡蛋饼的做法图解5]()
5.用少量油润锅，保持低温。
![鸡蛋饼的做法图解6]()
6.小火煎饼，至饼边皮起，出香味。
![鸡蛋饼的做法图解7]()
7.翻面煎，至熟
![鸡蛋饼的做法图解8]()
8.按以上方法煎完其它蛋饼。
![鸡蛋饼的做法图解9]()
9.如图装盘。
![鸡蛋饼的做法图解10]()
10.效果图
小贴士
全过程小火，少油。
鸡蛋饼的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
花生油:辅助降血脂、抗氧化、抗癌防癌
花椒:止痛
1.准备好鸡蛋面粉，如图
2.将鸡蛋搅拌均匀
3.加入清水调和好面。
4.放入大葱花椒面，盐调味。
5.用少量油润锅，保持低温。
6.小火煎饼，至饼边皮起，出香味。
7.翻面煎，至熟
8.按以上方法煎完其它蛋饼。
9.如图装盘。
10.效果图
全过程小火，少油。
