鲫鱼汤的做法

做法：

• 1. 活蹦乱跳的小河鲫鱼
• 2. 去内脏，洗干净
• 3. 起油锅，下姜片，把鲫鱼煎至金黄
• 4. 在砂锅中放入适量的水，并把瘦肉放进去，再加入煎好的小鲫鱼，先小火热锅，再大火烧开，最后转小火，煲到汤成奶白色
• 5. 出锅，开喝！