鸡蛋饼的做法

• 1.鸡蛋打入一个大碗中，加入葱花和适量盐.

• 2.加入水顺时针搅拌均匀.

• 3.再加入面粉顺时针搅拌均匀，调成稠糊状.

• 4.平底锅倒入少许油

• 5.倒入适量蛋液，均匀晃动使其尽量摊薄摊匀.

• 6.煎到四周微微翘起中间凝固就可以翻面煎了.

• 7.煎好后对折！

• 8.再对折就可以装盘啦！

• 9.成品图！