鸡蛋饼

鸡蛋饼
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作者:无为0062

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

适量
葱花 少量
五香粉 适量

鸡蛋饼的做法

  • 鸡蛋饼的做法图解1

    1.准备好所需的食材。

  • 鸡蛋饼的做法图解2

    2.把面粉,鸡蛋放入大碗中加水调成面糊状。(刚忘照相了,快摊完了想起照了,呵呵)

  • 鸡蛋饼的做法图解3

    3.加入适量盐,葱花,五香粉搅拌均匀。

  • 鸡蛋饼的做法图解4

    4.电饼铛烧热后放少量油,倒入面糊,用搂子搂平。

  • 鸡蛋饼的做法图解5

    5.煎成两面金黄出锅,香喷喷的鸡蛋饼就摊好啦!

小贴士

要想面饼摊的薄,面糊就活的稀一点,但太薄影响口感,一般1毫米厚为宜。

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鸡蛋饼的家常做法

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