鸡蛋:润燥
1.准备好所需的食材。
2.把面粉,鸡蛋放入大碗中加水调成面糊状。(刚忘照相了,快摊完了想起照了,呵呵)
3.加入适量盐,葱花,五香粉搅拌均匀。
4.电饼铛烧热后放少量油,倒入面糊,用搂子搂平。
5.煎成两面金黄出锅,香喷喷的鸡蛋饼就摊好啦!
要想面饼摊的薄,面糊就活的稀一点,但太薄影响口感,一般1毫米厚为宜。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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