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土豆饼
健康功效
土豆:和胃
鸡蛋:润燥
土豆饼的做法
![土豆饼的做法图解1]()
1.土豆去皮蒸熟，捣碎成土豆泥，加入鸡蛋，葱花，盐，孜然粉！
![土豆饼的做法图解2]()
2.加糯米粉，面粉，两比例为1：2，并搅拌均匀，面粉，糯米粉适量就好，面粉太多，口感会偏硬噢！
![土豆饼的做法图解3]()
3.电饼档刷食用油热锅后，将做好的土豆饼平铺在电饼档，煎至两面金黄就好！
![土豆饼的做法图解4]()
4.装盘咯，漂亮吧！这是中火做的！
![土豆饼的做法图解5]()
5.这是大火做的！
小贴士
做土豆饼时可能会粘手，可以在手上抹点食用油，这样就不会粘手咯！煎饼过程中最好中火噢，这样口感软糯，色相也好！
土豆饼的家常做法
（全部）
