葱花饼

葱花饼
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作者:培朵mm丶6

健康功效

鸡蛋:养血
大葱:发汗

食材用料

开水 适量
适量
十三香(五香粉) 适量

葱花饼的做法

  • 葱花饼的做法图解1

    1.面粉中加入鸡蛋和开水和成面团,醒发半小时。

  • 葱花饼的做法图解2

    2.面团分成相同大小的剂子

  • 葱花饼的做法图解3

    3.剂子擀成圆形,上面撒盐、十三香、葱花,最后抹一层食用油

  • 葱花饼的做法图解4

    4.卷成长条状

  • 葱花饼的做法图解5

    5.再卷成圆形

  • 葱花饼的做法图解6

    6.按压,擀成面饼

  • 葱花饼的做法图解7

    7.平底锅热油把饼放入锅中,小火烙至金黄

  • 葱花饼的做法图解8

    8.翻面继续烙至金黄,出锅

  • 葱花饼的做法图解9

    9.成品图

小贴士

面一定要和的很软,面硬的话口感也会偏硬。葱花等调料根据个人口味添加。

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葱花饼的家常做法

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