土豆饼的做法

做法：

• 1. 将土豆去皮
• 2. 将土豆擦丝后，加盐，葱花拌匀，再加面粉，面粉不放太多，用筷子绞一下，很散就行。
• 3. 平底锅加油，将油摇匀，油热将土豆丝散匀，用铲子压平，盖锅盖，一面金黄后，再上面滴少量油翻面，。
• 4. 反正两面都金黄那就可以装盘享用了。