土豆饼的做法

• 1.将土豆去皮

• 2.将土豆擦丝后，加盐，葱花拌匀，再加面粉，面粉不放太多，用筷子绞一下，很散就行。

• 3.平底锅加油，将油摇匀，油热将土豆丝散匀，用铲子压平，盖锅盖，一面金黄后，再上面滴少量油翻面，。

• 4.反正两面都金黄那就可以装盘享用了。