鸡蛋饼的做法

• 1.打2个鸡蛋搅碎

• 2.加入面粉，再加入适量水，搅拌成面糊状。

• 3.面糊放置10分钟

• 4.锅内倒少许油，防止粘锅。（平底锅最好，超过也能将就用），油烧热后用勺子盛两勺（根据锅的尺寸放置，厚度在最好不超过4mm）面糊倒入锅内，左右倒锅，使面糊锅内成型，用平铲磨平即可，单面煎至微黄即可翻至另一面，单面两分钟即可。

• 5.出锅之后就是这样子喽