土豆丝饼的做法

• 1.准备材料土豆，鸡蛋各一个

• 2.土豆去皮搽成丝

• 3.加入一半油和其他辅料，以及鸡蛋

• 4.搅拌均匀，同时取平底锅烧热

• 5.热锅下油，转小火

• 6.倒入拌匀的土豆丝，摊平，两面煎成金黄色

• 7.盛出放在厨房用纸上，吸去多余的油

• 8.切成等分块，来杯酸奶（热牛奶），早餐搞定