蔓越莓饼干的做法

• 1.黄油提前拿出软化，可以轻松按压即可

• 2.准备好糖粉

• 3.糖粉加入黄油中搅拌均匀

• 4.加入半个蛋液搅拌均匀，我用的是手动打蛋器需要多搅一会儿。

• 5.搅拌好后加入面粉和蔓越莓

• 6.活成面团之后拿保鲜膜包好塑型

• 7.放冰箱冷冻50-60分钟后拿出来，切成0.5厘米左右的厚度，烤箱预热两分钟，170度上下火烤15分钟。