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  • 用料:

  • 土豆  两个(中等大小)
  • 香葱  一根
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  少许
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 芝麻  适量

小贴士:

土豆丝千万不要过水,面粉可根据自己喜好加减!

做法:

  • 1. 准备食材
  • 2. 土豆切丝,葱切碎
  • 3. 把土豆丝葱末放入一个大点容器里依次加入鸡蛋.面粉.盐.五香粉.芝麻,用少许水和匀!
  • 4. 平底锅放少许油,油热后用勺子放入拌好的土豆丝
  • 5. 煎制两面金黄
  • 6. 摆盘