用料：
- 海带 适量
- 辣椒 适量
- 干辣椒 适量
- 蒜 适量
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 花椒 适量
- 油 适量
小贴士：
海带丝用剪刀剪几下就不用在案板上切了。
做法：
- 1. 海带丝洗净在锅里煮熟
- 2. 开锅后捞出过凉水，用剪刀大概剪几下，待冷了之后沥水。
- 3. 葱、香菜切碎，辣椒切丝
- 4. 蒜打成泥
- 5. 把蒜泥、葱碎、香菜、辣椒放入海带丝中，加入适量味极鲜、醋、盐、糖
- 6. 热油，加入适量花椒、干辣椒
- 7. 将热油倒入准备好的海带丝中
- 8. 最后再倒回锅搅拌一下
- 9. 可以装盘了
海带丝用剪刀剪几下就不用在案板上切了。