打印
  • 用料:

  • 发面  适量
  •  少许
  • 葱花  适量

小贴士:

饼擀薄一点焦脆

做法:

  • 1. 发面
  • 2. 取一个馒头大小的发面揉匀擀薄,撒上油
  • 3. 撒上葱花适量,从一边卷起
  • 4. 两头捏紧团起来
  • 5. 按压擀薄,醒发一会
  • 6. 电饼铛葱油饼预热好,多热1分钟,锅内撒油,放饼,饼上撒油
  • 7. 翻面。2分钟左右翻一次,或者不翻。
  • 8. 时间快到时打开电饼铛烤一会,取出,趁热切开装盘旋