葱油饼的做法

• 1.发面

• 2.取一个馒头大小的发面揉匀擀薄，撒上油

• 3.撒上葱花适量，从一边卷起

• 4.两头捏紧团起来

• 5.按压擀薄，醒发一会

• 6.电饼铛葱油饼预热好，多热1分钟，锅内撒油，放饼，饼上撒油

• 7.翻面。2分钟左右翻一次，或者不翻。

• 8.时间快到时打开电饼铛烤一会，取出，趁热切开装盘旋