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鸡蛋饼的做法
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用料:
小麦粉
5勺
小葱
3根
香菜
两根
鸡蛋
一个
温水
适量
盐
少许
食用油
适量
做法:
1.
小葱香菜切碎备用
2.
取五勺小麦面粉放入大碗,打一个鸡蛋,加入温水适量搅拌,一边加一边搅拌。直至变成糊状。
3.
加入准备好的小葱香菜末继续搅拌均匀
4.
平底锅加入适量食用油小火烧热,倒入适量面糊,一分钟后待到底部凝变黄固然后翻面,总菜铲转动鸡蛋饼并检查是否变黄,等待上色好了就可以出锅了。