茄子:活血、消肿
1.食材切好备用(茄子喜欢切成条或者块都行)
2.油热放葱花
3.茄子下锅
4.然后放酱,添点水
5.最后出锅放蒜闷一会儿
添水会把酱炖到茄子里,同时也不会糊!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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