用料：
- 面粉 500g
- 葱 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 油 适量
- 水 适量
小贴士：
烙油饼一定要小火哦 我用的炒锅 电饼铛太大 刷起来好麻烦 葱一定要切的碎一* 用凉水和面 用凉水和面 用凉水和面 重要的事情说三遍 不然擀出来的油饼不好看 哈哈
做法：
- 1. 把面粉倒入盆中 加一点盐 拌匀
- 2. 加适量水 揉成光滑的面团 然后用保鲜膜包好 醒发一下
- 3. 然后 趁面醒发 把葱叶切碎
- 4. 把面分成四分
- 5. 取一份放面板上柔光滑
- 6. 擀成薄片（我这个 显然 失误了 ）
- 7. 表面刷一层油 洒上盐 五香粉 和葱末（我这刀工不好 葱显然没成末 尽情的忽略吧）
- 8. 然后把面片卷起来
- 9. 从一头卷起 如图
- 10. 按扁 擀成自己喜欢的大小 最好薄一点哦
- 11. 热锅倒油
- 12. 把油饼放入锅中
- 13. 小火慢慢烙 大约一分钟翻个面 就成这样了
- 14. 然后倒一点油 再翻个面
- 15. 这样就可以出锅了呢