
1.把面粉倒入盆中 加一点盐 拌匀
2.加适量水 揉成光滑的面团 然后用保鲜膜包好 醒发一下
3.然后 趁面醒发 把葱叶切碎
4.把面分成四分
5.取一份放面板上柔光滑
6.擀成薄片(我这个 显然 失误了 )
7.表面刷一层油 洒上盐 五香粉 和葱末(我这刀工不好 葱显然没成末 尽情的忽略吧)
8.然后把面片卷起来
9.从一头卷起 如图
10.按扁 擀成自己喜欢的大小 最好薄一点哦
11.热锅倒油
12.把油饼放入锅中
13.小火慢慢烙 大约一分钟翻个面 就成这样了
14.然后倒一点油 再翻个面
15.这样就可以出锅了呢
烙油饼一定要小火哦 我用的炒锅 电饼铛太大 刷起来好麻烦 葱一定要切的碎一* 用凉水和面 用凉水和面 用凉水和面 重要的事情说三遍 不然擀出来的油饼不好看 哈哈















