葱花饼

葱花饼
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食材用料

适量
五香粉 适量
适量

葱花饼的做法

  • 葱花饼的做法图解1

    1.把面粉倒入盆中 加一点盐 拌匀

  • 葱花饼的做法图解2

    2.加适量水 揉成光滑的面团 然后用保鲜膜包好 醒发一下

  • 葱花饼的做法图解3

    3.然后 趁面醒发 把葱叶切碎

  • 葱花饼的做法图解4

    4.把面分成四分

  • 葱花饼的做法图解5

    5.取一份放面板上柔光滑

  • 葱花饼的做法图解6

    6.擀成薄片(我这个 显然 失误了 )

  • 葱花饼的做法图解7

    7.表面刷一层油 洒上盐 五香粉 和葱末(我这刀工不好 葱显然没成末 尽情的忽略吧)

  • 葱花饼的做法图解8

    8.然后把面片卷起来

  • 葱花饼的做法图解9

    9.从一头卷起 如图

  • 葱花饼的做法图解10

    10.按扁 擀成自己喜欢的大小 最好薄一点哦

  • 葱花饼的做法图解11

    11.热锅倒油

  • 葱花饼的做法图解12

    12.把油饼放入锅中

  • 葱花饼的做法图解13

    13.小火慢慢烙 大约一分钟翻个面 就成这样了

  • 葱花饼的做法图解14

    14.然后倒一点油 再翻个面

  • 葱花饼的做法图解15

    15.这样就可以出锅了呢

小贴士

烙油饼一定要小火哦 我用的炒锅 电饼铛太大 刷起来好麻烦 葱一定要切的碎一* 用凉水和面 用凉水和面 用凉水和面 重要的事情说三遍 不然擀出来的油饼不好看 哈哈

葱花饼的家常做法

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