用料：
- 海虾 600g
- 干辣椒 3个
- 油 2汤勺
- 生姜 四片
- 豆瓣酱 1汤勺
- 小葱 3根
- 大蒜 三瓣
- 料酒 2汤勺
- 香菜 3根
- 白芝麻 2克
- 白糖 5克
做法：
- 1. 海虾洗净后剪去虾须，用牙签在倒数第二节处挑出虾线
- 2. 之后倒入料酒腌制半小时
- 3.
准备调料（干辣椒，生姜片，大蒜，白芝麻，豆瓣酱，葱花） - 4. 4
热锅倒入油，油温5分热下生姜和大蒜爆香 - 5. 倒入虾反复煸炒至虾全部变色
- 6. 把虾推向一边，加入一调豆瓣酱煸炒出香味
- 7. 加入料酒
- 8. 加入干辣椒
- 9. 倒入适量的水
- 10. 加入适量白糖保持大火
- 11. 加入葱花后熄火撒上白芝麻，香菜即可上桌
- 12. 我给你们发些图片吧
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