土豆饼的做法

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用料：
土豆 5个
大葱 2根
鸡精 一小勺
花椒 两小勺
盐 根据个人口味
豆油适量
面粉适量
鸡蛋两个

小贴士：

要小火煎制，大火爱糊，里面不爱熟

做法：

1. 土豆去皮洗干净，用插板插成丝
2. 放葱花，盐，花椒，鸡精，鸡蛋，搅拌
3. 放面粉搅拌成糊状
4. 锅中放油，放一大团土豆丝，煎成型，两面煎制金黄色出锅