土豆饼的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切丝，用清水漂五分钟
• 2. 土豆丝沥水，放入一个大碗，打两个鸡蛋
• 3. 搅拌后加入面粉，加适量的盐继续搅拌，搅成糊状
• 4. 热锅里放少许油，倒入面糊，煎至两面金黄
• 5. 切好，装盘，完成咯