打印
  • 用料:

  • 韭菜  一小把
  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  150克
  •  适量
  •  适量

小贴士:

调面糊的时候,调成酸奶状最合适

做法:

  • 1. 韭菜洗干净备用
  • 2. 韭菜切碎备用
  • 3. 面粉放在一个大点的盆里,加适量盐,打一颗鸡蛋
  • 4. 加适量清水,调成酸奶糊状
  • 5. 加入切好的韭菜
  • 6. 调匀
  • 7. 电饼铛喷油,倒入面糊,摊薄
  • 8. 表面喷一层薄油
  • 9. 电饼铛盖盖,底部稍微焦黄后翻面
  • 10. 再喷一层薄油
  • 11. 煎成两面金黄
  • 12. 香喷喷的韭菜鸡蛋饼做好了,好香啊!