韭菜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.韭菜洗干净备用
2.韭菜切碎备用
3.面粉放在一个大点的盆里,加适量盐,打一颗鸡蛋
4.加适量清水,调成酸奶糊状
5.加入切好的韭菜
6.调匀
7.电饼铛喷油,倒入面糊,摊薄
8.表面喷一层薄油
9.电饼铛盖盖,底部稍微焦黄后翻面
10.再喷一层薄油
11.煎成两面金黄
12.香喷喷的韭菜鸡蛋饼做好了,好香啊!
调面糊的时候,调成酸奶状最合适
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