酸菜的菜谱做法大全

广式盐干酸菜

用料：包心芥菜、盐

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酸菜

用料：芥菜、面粉、白醋

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酸菜瘦肉

用料：潮汕酸菜、瘦肉、盐、水

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酸菜粉条肉

用料：粉条、鸡胸肉、酸菜（圆白菜）、盐、香油、十三香、酱油

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酸菜炖大骨棒

用料：大骨棒、酸菜、五花肉、盐、葱、姜、味精

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酸菜猪肉炖粉条

用料：酸菜、五花肉、脊骨、红薯宽粉条、盐、酱油、十三香、大料、桂皮

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酸菜排骨土豆

用料：酸菜、排骨、土豆、油、葱花、酱油、十三香、盐、鸡精

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酸菜炖排骨（东北菜）

用料：大排骨、酸菜、八角、大葱、生姜、油、盐、鸡精、生抽、料酒

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香辣酸菜鱼

用料：黑鱼、咸菜、盐、红油、葱蒜姜、色拉油、香菜、黄酒、芝麻

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酸菜鱼

用料：草鱼、香菜、姜、干辣椒、花生油、花椒、胡椒粉、泡椒、味精

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美味可口的酸菜鱼少不了自制泡菜

用料：草鱼、泡菜、酸菜、黄瓜、豆芽、黑木耳、包心芥菜、生姜、蒜头

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酸菜汆白肉

用料：猪肉500克，东北酸菜500克、八角5克，桂皮5克，盐10克，鸡精10克，生抽10克，葱10克，姜5克，干辣椒5克，料酒1

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酸菜豆腐鱼

用料：鱼肉、豆腐、酸菜、油、盐、姜、香菜、葱、料酒、鸡精

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酸菜土豆丝

用料：土豆、青椒、酸菜、油、盐、葱

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土豆丝炒酸菜丝

用料：酸菜、土豆、五花肉、蚝油、盐、料酒、花椒面

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酸菜面

用料：酸菜、胡萝卜丝、面条、油、盐、葱、蒜

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酸菜炖海带

用料：海带、酸菜、油盐、醋、红辣椒、蒜苗

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猪肉酸菜包子

用料：猪肉、酸菜、面粉、食用油、葱末、姜末、小虾仁、料酒、生抽、盐、味精、花椒、白糖、青椒

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