拌面的菜谱做法大全

飘香拌面

用料：挂面、上海青、黑芝麻、香葱、花生酱、生抽、食醋、白开水、香油

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葱香拌面

用料：新鲜面、猪油、生抽、老抽、蒜、葱、麻辣鲜、胡椒粉、辣椒粉、鸡精

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酱汁拌面

用料：面条、葱花、蚝油、老抽、香油、海鲜酱

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葱香红油拌面

用料：细挂面、香葱、鸡蛋、火腿肠、老干妈辣酱、香油、花生油、生抽、凉拌醋、熟白芝麻、盐、白糖、青菜叶

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手擀酱拌面

用料：面粉、清水、酱汁：酱油、白糖、醋、蚝油、香油、芝麻酱、腐乳汁、韭菜花、葱蒜末、香菜末

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东北凉拌面筋（有的叫牛筋面）

用料：面筋（有叫牛筋面）、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、腐乳汁、醋、白糖、鸡精、芝麻、花生、盐

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葱油拌面

用料：葱、面条、油、蚝油、酱油、糖

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凉拌面

用料：面条、麻酱、生抽、耗油、香油、鱼肉肠、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、蒜

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拌面臊子

用料：木耳、腐竹、黄豆、韭菜、红萝卜、豆腐干、肉泥、豆角、油、盐、五香粉、花椒粉、酱油

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葱油拌面

用料：碱面、小葱、酱油

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葱油拌面

用料：面条、葱、油、蚝油、凉开水、生抽

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拌面

用料：面条、油、葱、盐、生抽、鸡精

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黄豆酱拌面

用料：面条、猪肉末、油菜、李锦记黄豆酱、李锦记特级鲜酱油、葱、姜、干辣椒、鸡精、色拉油

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开洋葱油拌面

用料：开洋、生抽、油、糖、葱、姜、鸡精、八角、肥猪肉、香醋

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家常拌面

用料：面条、西红柿、洋葱、青椒、豆芽、食用油、葱、五香粉、盐

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洋葱酱拌面

用料：洋葱、葱段、蒜、油、郸县豆瓣酱、黄豆酱

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鸡汁凉拌面

用料：面条、甜椒、黄瓜、鸡汁、生抽、香油、白糖、熟花生碎、芥花油

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蚝油茄汁拌面

用料：切面、西红柿、胡萝卜、黄瓜（或绿豌豆）、耗油、番茄酱、酱油、盐、辣油

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