素菜的菜谱做法大全

油茶

用料：面粉、熟核桃仁、熟花生仁、熟黑芝麻、熟白芝麻、橄榄油或香油或牛油均可

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清炒木耳菜

用料：黑木耳、青椒、红椒、油、盐、白糖、胡椒粉、味精、蒜

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蒜蓉菜心

用料：菜心、蒜、盐、鸡精

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清炒莴笋

用料：莴笋、大蒜、枸杞、油、盐、味精

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清炒莴笋片

用料：莴笋、胡萝卜、油、盐、大蒜、小米椒、鸡精

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清炒山药片

用料：山药、水发木耳、青椒、胡萝卜、橄榄油、盐、鸡精

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绿豆芽

用料：绿豆

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清炒甘蓝

用料：紫甘蓝、油、盐、干辣椒

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呛土豆丝

用料：土豆、大蒜、红米椒、油、盐、陈醋、鸡精

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清炒胡萝卜

用料：胡萝卜、姜、蒜、盐、香油、蒜苗

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凉拌莴苣丝

用料：莴苣、花生米、红辣椒、盐、酱油、醋、蚝油、芝麻、花椒、油、香油

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白灼菜心

用料：菜心、蒜蓉、花生油、生抽、鸡精、生粉

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清炒豇豆

用料：豇豆、蒜、鸡精、糖、盐

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干煸菜花

用料：菜花、青椒、红辣椒、油、盐、胡椒粉、白糖、生抽、鸡精、蒜

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芹菜拌花生米

用料：芹菜、花生米、生抽、盐、糖、香油

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炒豇豆

用料：豇豆、大蒜籽、食用油、盐

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桂花绿豆糕

用料：绿豆面、香油、蜂蜜、桂花酱、色拉油

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香脆炒黄瓜

用料：黄瓜、辣椒碎、盐、香油

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