素菜的菜谱做法大全

素炒豇豆

用料：豇豆、干椒、食用油、食用盐、蒜油

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炒紫甘蓝

用料：紫甘蓝、蒜、干辣椒、蚝油、酱油

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茄子三吃

用料：茄子、洋葱、蒜头、油、盐、番茄酱、蚝油、麻油、糖、醋

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麻婆豆腐

用料：豆腐、牛肉粒、葱姜蒜、牛肉豆豉酱、小米辣、盐、花椒粒、花椒面、水淀粉

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炒青菜

用料：青菜、盐、油

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丝瓜炒蛋|清香爽口 老少皆宜 简单快手

用料：南方丝瓜、鸡蛋、葱、姜、蒜、红椒、盐、糖、料酒

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剁椒菜心

用料：油菜、剁椒、耗油、酱油、水淀粉、盐、油

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凉拌土豆丝

用料：香菜、土豆、盐、油、香油、麻油、白糖、蒜、干辣椒、干辣椒丝、香菜、白醋

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花菇炒白菜

用料：花菇、白菜、蒜瓣、姜、盐、酱油、蚝油

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麻婆豆腐

用料：豆腐、油、干红辣椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、老抽儿、盐、鸡精、胡椒粉、胡椒粒、土豆淀粉

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鱼香茄子

用料：茄子、菜籽油、盐、陈醋、生抽、料酒、青辣椒、葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、味精、生粉

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凉拌马齿笕

用料：马齿笕、蒜、香油、盐、味素、糖、香醋、陈醋、生抽

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黄瓜拌双耳

用料：黄瓜、银耳、黑木耳、胡萝卜、芝麻油、陈醋、生抽、盐、蒜

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潮汕甜芋头

用料：芋头、葱、白糖、红糖

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清炒苕尖

用料：苕尖、蒜瓣、油、盐、味精、白糖

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