素菜的菜谱做法大全

韭菜豆腐

用料：豆腐、韭菜、油、盐、酱油

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金针菇番茄豆腐汤

用料：金针菇、嫩豆腐、番茄、盐、白糖、五香粉、香菜

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西兰花炒胡萝卜

用料：西兰兰、胡萝卜、大蒜、生抽、盐

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素炒豆芽

用料：黄豆芽、胡萝卜、青椒、盐、生抽、鸡粉、姜、蒜

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清炒四季豆

用料：四季豆、小尖椒、油、盐、生抽、鸡精、蒜头、姜丝

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干煸四季豆（无油减肥版）

用料：四季豆、烤肉香辣料、蒜末、葱花、葱段、食用油、盐

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炝拌红萝卜

用料：红萝卜、小葱、盐、五香粉、鸡粉、白糖、陈醋、生抽

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芹菜豆干

用料：芹菜、胡萝卜、青椒、豆干、盐、油、大蒜、鸡汁

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木耳拌花菜

用料：花菜、黑木耳（泡好后）、香菜、小米辣、蒜、生抽、香醋、糖、盐、食用油

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孜然豆角

用料：豆角、孜然粉、辣椒粉、白芝麻

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凉拌娃娃菜

用料：娃娃菜、小米椒、蒜、醋、生抽、香油

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枸杞菠菜

用料：菠菜、枸杞、盐、醋、香油

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清炒丝瓜

用料：丝瓜、猪油、盐、鸡精、葱姜蒜

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胡萝卜丝炒绿豆芽

用料：绿豆芽、胡萝卜、蒜瓣、小米椒、香葱、生抽、白醋、盐、鸡精、食用油

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蒜香空心菜

用料：空心菜、蒜、辣椒、盐、油

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蓑衣黄瓜

用料：黄瓜、大蒜、熟花生碎、生抽、蚝油、凉拌醋、凉白开、油、花椒、盐

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清炒龙须菜

用料：龙须菜、水果红椒、大蒜、盐、白糖

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白灼凤尾

用料：凤尾、蒜、小米辣、油、盐、生抽、糖

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