热菜的菜谱做法大全

羊肉萝卜汤

用料：羊肉、萝卜、枸杞、生姜、香葱、清水、料酒、食盐、味精、胡椒粉

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糖醋面筋

用料：面筋、青椒、红椒、油、盐、糖、醋、生抽

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莴苣炒肉

用料：莴苣、黑木耳、菜籽油、姜、蒜、郫县豆瓣、水淀粉、盐、干红辣椒、青椒、彩红椒、味精、猪肉

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啫啫排骨

用料：新鲜排骨、蒜、姜、香菇、烧酒、盐、糖、豆粉、威士忌、酱油、油

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蜜汁烤鸡

用料：童子鸡、蜂蜜、盐、烤鸡料、辣椒面

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豇豆炒肉

用料：豇豆、去皮猪前腿肉、花生油、盐（炒豇豆用）、盐（腌制肉用）、酱油

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排骨山药汤

用料：排骨、山药、姜山、杞子、盐、水

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酿丝瓜

用料：丝瓜、猪肉、大葱、胡萝卜、生抽、料酒、水（蒸丝瓜用）、盐、花生油

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红烧牛腩

用料：牛腩、葱、盐、老抽、桂皮、料酒、香叶、jiang、大料、炖牛肉料包

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溜肥肠

用料：肥肠、洋葱、青椒、红椒、油、海底捞麻辣香锅料、香料、料酒、酱油、盐

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木耳炒肉片

用料：青椒、红椒、木耳、肉、蒜、油、盐、生抽、耗油、十三香

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九层塔炒海瓜子

用料：海瓜子、九层塔、红辣椒、蒜、原味豆瓣酱、酱油、油

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酸菜白肉

用料：五花肉、东北酸菜、粉丝、葱、姜、料酒、胡椒粉、盐、大料

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黄焖羊肉

用料：羊肉、土豆、手擀粉

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肉末粉丝

用料：粉丝、青椒、红椒、猪肉末、油、盐、小葱、生抽、蚝油

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酱香蒸鸡腿

用料：鸡全腿、葱、姜、甜面酱、酱油、料酒、耗油、生抽、白糖、番茄酱

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腊肠炒饭

用料：米饭、腊肠、鸡蛋、盐、胡椒粉、香葱

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红烧金鲳鱼

用料：金鲳鱼、葱、蒜、姜、红椒、酱油、老抽、酒、白糖、料酒、香醋、盐、白开水

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