热菜的菜谱做法大全

糖醋藕条

用料：莲藕、大葱、番茄酱、耗油、香醋、盐、白糖、黑芝麻（熟）

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酸辣蕨根粉

用料：蕨根粉、红美人、线椒、陈醋、盐、鸡精、味极鲜、辣椒油

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糖醋青椒

用料：青椒、五花肉、葱姜、盐、糖、味精、酱油、醋

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清炒藕片

用料：莲藕、鸡精、油、盐、清水、酱油、耗油

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蒜苗炒腊肠

用料：蒜苗、腊肠、菜籽油、盐、味精、料酒、葱、姜

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木耳炒黄瓜

用料：黄瓜、木耳、姜、花椒、十三味香、盐、植物油

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煎豆腐

用料：老豆腐、番茄酱、生粉、水（兑汁用）、白醋、盐、花生油

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酸辣土豆粉

用料：土豆粉、火锅丸子、千张、海带、黄豆芽、生菜、油、盐、辣椒油、火锅料、醋

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蒜苗炒猪肝

用料：猪肝、蒜苗、生姜、料酒、姜粉、花椒粉、盐、玉米淀粉、生抽、花生油

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蒜香鸡翅

用料：鸡翅、姜、蒜、酱油、料理酒、糖、盐、鸡精、辣椒面

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糖醋土豆丝

用料：土豆、芹菜、红辣椒、白醋、糖、盐、食用油、葱末、姜末、蒜末

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香煎杏鲍菇

用料：杏鲍菇、孜然、蚝油、生抽

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蒜苗炒豆腐

用料：蒜苗、豆腐、姜、蒜

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炸洋葱圈

用料：洋葱、面包糠、草鸡蛋、油、盐、生粉

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清炒西兰花

用料：西兰花、蒜、食用油、料酒、盐

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土豆烧五花肉

用料：土豆、五花肉、干红椒、大蒜辨、花椒粒、八角、桂皮、姜、冰糖、陈皮粒，料酒，十三香、红烧酱油，盐、植物油

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炒凉皮

用料：凉皮原料:、面粉（中筋高筋均可）、冷水、盐、炒凉皮原料：、胡萝卜丝、卷心菜、鸡蛋、大蒜、香葱、生抽、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、猪肉

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百叶包肉

用料：百叶、油菜、香菇、猪肉、生姜、清水、食盐、味精、白糖、酱油

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