热菜的菜谱做法大全

主食伴侣-番茄炒蛋

用料：番茄（西红柿）、鸡蛋、葱末、生抽、蒜末、盐、圣女果、黄瓜

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砂锅烤鸡翅

用料：鸡翅中、烤翅腌料、锡纸、黑乐砂锅

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经典家常蒜苔鲅鱼

用料：鲅鱼、蒜苔、五花肉、啤酒、酱油、大料、葱、姜、蒜

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麻辣土豆片

用料：土豆、老干妈、辣酱、油、孜然粉、盐、黑胡椒、葱

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响油腰花

用料：猪腰、小葱、姜、大蒜、盐、白醋、食用小苏打、黄酒、玉米定粉、味精、红辣椒、六月鲜白酱油、香油

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酸辣草鱼汤

用料：草鱼、酸笋、大豆腐泡、大白菜、姜末、花生油、盐、小米椒（其他辣椒也可以代替）、水、葱花、料酒

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清炒杏鲍菇

用料：杏鲍菇、尖椒、红辣椒、酱油、蚝油、十三香

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潮汕粿汁

用料：上等五花肉、鸟蛋、豆干、炸豆干、猪小肠、粿汁皮、猪皮、生抽、香菇、蒜头、姜、八角、桂皮、香叶、清水、冰糖

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土豆泥芝士焗虾

用料：鲜虾、土豆、芝士碎、黑芝麻、盐

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酸辣土豆丝

用料：土豆、干辣椒、小米辣、葱、姜、蒜、油、味精、盐、白醋、花椒

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家常香菇腐竹

用料：腐竹、干香菇、青椒、小米椒、豆瓣酱、大蒜

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土豆炖牛肉

用料：牛肉、土豆、盐、白糖、鸡精、花椒、八角、大蒜、姜、干辣椒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒

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韩式辣炖鸡块儿

用料：鸡块儿、土豆 胡萝卜 辣椒面 酱油 辣椒酱 蒜泥 生姜 青梅汁 胡椒粉 白糖

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补血安神汤

用料：茯神、桂圆肉、乌梅、红枣

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野荠菜炒鸡蛋

用料：荠菜、鸡蛋、盐、食用油、味达美

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糖醋豆腐

用料：豆腐、油、芝麻、酱油，蚝油、番茄沙司、醋、糖、水、盐

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小炸鱼

用料：小晶鱼、小黄花鱼、油、盐、酱油，蚝油、姜、料酒、土鸡蛋、淀粉

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原味快手炸猪排

用料：猪里脊或者猪梅肉、鸡蛋、黑胡椒、盐、生粉、面包糠

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