热菜的菜谱做法大全

红烧偏口鱼

用料：偏鱼、油、生姜、料酒、耗油、辣椒、盐、味精、鸡精、糖、胡椒

213868浏览84收藏

土豆烧牛肉

用料：牛肉、土豆、葱姜蒜、盐、味精、酱油、料酒、冰糖、花椒、干辣椒、八角、白芷

538976浏览2021收藏

拔丝山药

用料：山药、白砂糖、食用油

1063817浏览6080收藏

番茄豆腐

用料：番茄、豆腐、蒜瓣、葱、盐、鸡精、糖

1570658浏览16054收藏

排骨焖饭

用料：土豆、胡萝卜、洋葱、排骨、大米、姜、大料、生抽、老抽、耗油

258360浏览1319收藏

西兰花炒鸡蛋

用料：西兰花、草鸡蛋、红椒、蒜头、食用油、盐、料酒

154178浏览300收藏

葱油菜心

用料：菜心、葱头、盐、酱油、蚝油

78248浏览123收藏

糯米藕

用料：鲜藕、糯米、红糖

702624浏览3257收藏

酱爆鱿鱼

用料：鱿鱼、红黄彩椒、葱花、姜沫、蒜、东北大酱、生抽、花椒粉、蚝油、鸡精

513692浏览1716收藏

青椒炒牛肉

用料：牛肉、青椒、姜、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、生粉、蒜瓣

2071335浏览15614收藏

柠檬鸭

用料：鸭肉、咸柠檬、姜片、蒜子、䓤段、酒、老抽、生抽、鸡粉、蚝油

318313浏览473收藏

糖醋里脊肉

用料：猪里脊肉、番茄酱、鸡蛋、淀粉、面粉、姜蒜、清水、白砂糖

1324490浏览8356收藏

菊花茄子

用料：紫色茄子、色拉油、盐、生粉、鸡精、鸡蛋清、番茄酱

79720浏览328收藏

糖醋鲤鱼

用料：鲤鱼（1斤半左右）、白糖、米醋、油、生抽、蕃茄酱、生粉、面粉、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜蒜末、松子仁、脆青豆（即食）

2688054浏览20212收藏

卤味拼盘

用料：五花肉、鸭翅、鸭胗、鹌鹑蛋、豆腐干、猪耳朵、红黄绿辣椒、炖肉料、姜片、盐、料酒、耗油、酱油

102323浏览613收藏

五香卤牛肉

用料：牛腱、大葱、蒜、桂皮、草果、白豆蔻、白芷、干辣椒、八角、小茴香、花椒、五香粉、冰糖、山楂、水、黄酒、生抽、老抽、盐、鸡精

1737954浏览13586收藏

香菇扒油菜

用料：香菇（鲜）、油菜芯、油、蒜、蚝油、盐、水淀粉

358984浏览4864收藏