热菜的菜谱做法大全

（蒸菜）香橙蒸蛋

用料：橙子、鸡蛋、糖

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（蒸菜）山药泥

用料：山药、糖、蕃茄酱、牛奶

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青椒炒鹅肠

用料：新鲜鹅肠、青椒、红椒、色拉油、盐、味精、鸡精、白胡椒粉、水芡粉（俗称：生粉）、水、耗油

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肉末金针菇

用料：金针菇、猪肉、葱姜、花生油、胡椒粉、生抽

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金针菇酿鹌鹑蛋

用料：金针菇、鹌鹑蛋、蒸鱼豉油

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＃蒸菜＃油泼金针菇

用料：金针菇、油、味极鲜、盐、鸡精、青尖椒、小米椒、辣椒碎、小葱

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香菇蒸鸡翅

用料：鸡翅、香菇、葱、姜、酱油、白胡椒、白糖、盐、芝麻油

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＃蒸菜＃豉汁乌鳗

用料：乌鳗、盐、糖、蚝油、淀粉、豆豉、蒜蓉、姜、料酒、生抽

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花蛤蒸蛋

用料：鸡蛋、花蛤、葱、姜、盐、温开水、蒸鱼豉油

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＃蒸菜＃蒸酿豆卜

用料：豆泡、肉末、香菇、盐、糖、生抽、淀粉、蚝油、胡椒粉、油

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（蒸菜）清蒸带鱼

用料：带鱼、姜、盐、糖、鸡精、辣椒

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＃蒸菜#蒜蓉蒸丝瓜

用料：丝瓜、蒜蓉、小米椒、油、味极鲜、糖

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秘制口水鸡

用料：仔公鸡、辣椒油、高汤、花椒油、香油、醋、味极鲜、芝麻、豆瓣酱、豆豉末、蒜泥、花椒粉、芝麻酱、白糖、盐

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：粉丝、娃娃菜、蒜、红椒、葱、食用油、酱汁材料、味极鲜酱油、蚝油、白糖、鸡精、水

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黄金脆皮豆腐

用料：豆腐、生菜、辣椒粉、盐、胡椒粉、黑椒

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蒸土豆丝卷饼

用料：土豆、面粉、冷水、盐、食用油、五香粉、葱花

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排骨蒸芋头

用料：排骨、芋头、姜、蒜、料酒、玉米淀粉、白糖、生抽、蚝油、盐、香油、葱

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辣椒香菇酱蒸鸡肉

用料：鸡腿、姜、蒜、辣椒香菇酱、蚝油、白糖、豆豉、食用油、葱

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