热菜的菜谱做法大全

家常简易版-土豆焖鸭

用料：鸭肉、土豆、盐，油、指天椒、蒜、生，老抽，蚝油

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家常炖鲅鱼

用料：鲅鱼、葱姜、料酒、味素、盐、油、十三香、生抽

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金钱蛋

用料：鸡蛋、蒜苗、红辣椒、青辣椒、油、盐、蒸鱼豉油

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红烧带鱼|简单家常做法，超级五星味道

用料：香菜、香菇、葱、姜、蒜、小葱、带鱼段、淀粉、老抽、生抽、糖、香叶、花椒、八角、料酒

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糖醋带鱼|酸甜可口，名厨教学

用料：带鱼段、葱、姜、蒜、薄荷叶、柠檬、盐、糖、醋、番茄沙司

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清蒸银鳕鱼

用料：银鳕鱼、大葱、姜、红椒、蒸鱼豉油

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丝瓜炒蛋|清香爽口 老少皆宜 简单快手

用料：南方丝瓜、鸡蛋、葱、姜、蒜、红椒、盐、糖、料酒

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潮汕甜芋头

用料：芋头、葱、白糖、红糖

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蒸开花茄子

用料：茄子、蒜、盐、陈醋、生抽、豆瓣酱、芝麻油、葱

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